Di bulan Ramadan, banyak orang tua mencari alternatif takjil yang menarik untuk anak-anak. Salah satu pilihan yang layak dicoba adalah kentang keju, camilan sehari-hari yang disukai banyak anak.
Baca juga: Miliano Jonathans Resmi Menjadi Warga Negara Indonesia
Membuatnya pun cukup mudah dan cepat, sehingga sangat cocok menemani waktu berbuka puasa. Berikut adalah cara sederhana untuk membuat takjil yang bisa menambah warna di rumah saat Ramadan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kentang keju yang lezat ini, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan. Anda akan membutuhkan 500 gram kentang, 100 gram keju cheddar parut, 1 butir telur, dan sejumput garam.
Jangan lupa juga siapkan 100 gram tepung terigu dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Semua bahan ini cukup mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.
Baca juga: Pelanggaran Hak Asasi Manusia dalam Kasus Kematian Pengemudi Ojek Online
Langkah-Langkah Pembuatan
Proses pembuatannya diawali dengan mencuci bersih kentang dan merebusnya hingga empuk. Setelah direbus, haluskan kentang hingga lembut.
Kemudian, campurkan kentang halus dengan keju parut, telur, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
Setelah adonan siap, bentuk menjadi bulatan kecil sesuai selera. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bola-bola kentang hingga berwarna keemasan.
Penyajian yang Menarik
Setelah kentang keju matang, angkat dan tiriskan untuk menghilangkan minyak berlebih. Agar lebih menarik, Anda bisa menyajikannya dengan saus sambal atau saus tomat.
Selain rasanya yang enak, kentang keju juga menjadi pilihan camilan yang lebih sehat bagi anak-anak. Dengan tekstur renyah dan rasa gurihnya, camilan ini akan disukai oleh si kecil.
Baca juga: Alexander Isak Resmi Bergabung dengan Liverpool: Transfer yang Mengejutkan
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: