Kamis, 26 FEBRUARI 2026 • 17:00 WIB

Resep Takjil Mudah dan Segar untuk Berbuka Puasa di Rumah

Author

Edi Hidayat

Bulan Ramadan telah tiba, dan saatnya menyiapkan hidangan takjil yang menyegarkan untuk berbuka puasa. Terdapat berbagai resep takjil yang simpel dan mudah untuk dijadikan pilihan saat berbuka.

Es Buah Segar

Es buah adalah salah satu takjil favorit saat berbuka puasa, terkenal karena kesegaran yang diberikannya. Mengombinasikan berbagai buah segar seperti melon, semangka, dan anggur, ditambah sirup manis menciptakan rasa yang sangat menyegarkan.

Untuk menyiapkan es buah, potong-potong buah sesuai selera dan campurkan dalam wadah besar. Tambahkan air dan sirup sesuai keinginan sebelum disajikan dalam keadaan dingin.

Keunggulan dari es buah ialah kemampuannya untuk disesuaikan dengan jenis buah yang tersedia. Ini menjadikan es buah pilihan yang fleksibel dan menyenangkan.

Cendol Ketan Hijau

Cendol ketan hijau merupakan pilihan takjil yang memadukan cita rasa manis dan gurih yang sangat menyegarkan. Terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air daun pandan, cendol ini sangat cocok untuk dinikmati saat berbuka.

Proses pembuatannya cukup sederhana, yaitu aduk tepung beras, air, dan pewarna alami dari daun pandan. Kemudian, sediakan santan yang dicampur sedikit garam untuk menciptakan rasa gurih yang pas.

Sajikan cendol dengan es serut dan santan, sehingga tercipta paduan rasa yang sangat menggugah selera serta memberikan kesegaran.

Kolak Pisang

Kolak pisang adalah takjil klasik yang selalu dinantikan saat Ramadan. Kombinasi pisang lembut yang dicampur kuah manis dari gula merah menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera.

Untuk membuat kolak, langkah pertama adalah memotong pisang dan merebusnya bersama santan, gula merah, dan daun pandan. Proses memasak hingga semua bahan tercampur sempurna adalah kunci dari kolak yang nikmat.

Kolak ini dapat dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin, menjadikannya pilihan yang fleksibel tergantung pada selera masing-masing.