Resep Ayam Tepung Krispi yang Mudah dan Praktis di Rumah

Resep Ayam Tepung Krispi yang Mudah dan Praktis di Rumah

Ayam tepung krispi menjadi salah satu hidangan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Dengan langkah-langkah yang mudah, Anda kini bisa menyajikannya di rumah tanpa kesulitan.

Baca juga: Direktur Lokataru Foundation Ditangkap Terkait Dugaan Penghasutan

Bahan-bahan yang diperlukan pun sangat sederhana, dan bisa ditemukan dengan mudah di pasar. Mari kita lihat selengkapnya untuk membuat hidangan ini!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memasak, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan utama. Yang dibutuhkan antara lain ayam potong, tepung terigu, bahan pengembang, dan bumbu-bumbu sesuai selera.

Pilih tepung terigu yang memiliki kandungan protein tinggi agar hasilnya renyah. Selain itu, siapkan juga minyak yang cukup banyak untuk menggoreng agar ayam bisa terendam.

Baca juga: Kunto Aji Soroti Tanggung Jawab Anggota DPR dan Keresahan Sosial

Proses Pembuatan Ayam Tepung Krispi

Langkah pertama, lumuri potongan ayam dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih. Biarkan selama beberapa menit agar bumbu meresap dengan baik.

Selanjutnya, campurkan tepung terigu dengan sedikit air dan bahan pengembang hingga adonan tidak terlalu kental. Celupkan potongan ayam ke dalam adonan.

Panaskan minyak dalam wajan, dan goreng ayam hingga berwarna kecokelatan. Pastikan untuk tidak memasukkan terlalu banyak ayam agar panas minyak tetap terjaga.

Tips Agar Ayam Tepung Krispi Sempurna

Gunakan teknik penggorengan yang benar agar hasil ayam krispi lebih maksimal. Pastikan juga membolak-balik ayam saat menggoreng untuk matang merata.

Setelah diangkat, tiriskan ayam di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak. Penyajian ayam dengan sambal atau saus favorit akan menambah selera.

Baca juga: Menggali Peran Finfluencer dalam Meningkatkan Literasi Keuangan