urbanvibe.id – Nasi goreng Korea kini menjadi tren yang tak terbendung, terutama di kalangan pencinta kuliner di media sosial. Hidangan ini menawarkan kombinasi topping yang menggugah selera dan cita rasa yang unik, serta sangat mudah untuk dibuat di rumah.
Dengan bahan-bahan yang sebagian besar sudah tersedia di dapur, siapa pun bisa merasakan kelezatan nasi goreng Korea. Kita akan membahas bahan-bahan yang perlu disiapkan dan langkah-langkah cara memasaknya.
Bahan-Bahan Utama
Untuk memulai, nasi putih yang sudah dingin adalah bahan paling penting. Biasanya, nasi sisa dari hari sebelumnya dapat digunakan untuk menciptakan tekstur yang lebih baik.
Selain nasi, siapkan pula minyak sayur, bawang merah, bawang putih, serta sayuran seperti wortel, paprika, dan daun bawang untuk menambah rasa dan warna. Daging pilihan seperti ayam atau sosis juga menjadi komponen yang tak boleh dilewatkan.
Bumbu yang digunakan mencakup kecap manis, saus sambal, dan sedikit garam, yang memberikan cita rasa khas Korea yang menggugah selera.
Langkah-Langkah Memasak
Pertama, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging yang telah dipilih dan aduk hingga matang.
Setelah itu, tambahkan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk semua bahan hingga sayuran mulai layu, lalu masukkan nasi dingin sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Di tahap akhir, tambahkan kecap manis dan saus sambal sesuai selera, lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan nasi goreng tampak berwarna merata.
Penyajian yang Menarik
Hidangkan nasi goreng Korea ini dalam piring yang menarik. Menambahkan topping seperti telur mata sapi di atasnya akan membuat tampilan semakin menggoda.
Hidangan ini sangat populer di kalangan pengguna Instagram, sering kali difoto dengan estetika yang cantik. Hiasan berupa irisan daun bawang dan wijen sangrai juga dapat menambah keindahan sajian.
Setelah selesai, jangan ragu untuk memposting hasil masakanmu di media sosial dan rasakan sensasi viral yang mungkin menyertai hidanganmu!
