urbanvibe.id – Mencari resep masakan praktis yang enak untuk anak kos? Ayam mentega adalah pilihan yang sempurna dan anti-gagal!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk memulai, siapkan bahan-bahan berikut ini: 500 gram ayam potong, 3 sendok makan mentega, 4 siung bawang putih, dan 2 sendok makan kecap manis.
Jangan lupa juga siapkan garam, merica, dan irisan daun bawang sebagai pelengkap. Jika ingin menambahkan rasa, kamu bisa menyiapkan saus tiram atau saus sambal.
Langkah Memasak Ayam Mentega
Pertama, panaskan mentega dalam wajan di atas api sedang. Setelah mentega meleleh, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum.
Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, kemudian aduk rata. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, lalu masak hingga ayam terlihat kecoklatan.
Setelah ayam matang, tuangkan kecap manis dan aduk rata hingga semua ayam terbalut bumbu. Masak selama beberapa menit hingga bumbu meresap.
Penyajian dan Tips
Setelah ayam mentega siap, kamu bisa menyajikannya di atas piring. Taburi dengan irisan daun bawang dan sajikan dengan nasi putih.
Tips untuk kamu, agar ayam mentega lebih lezat, bisa menambahkan sedikit air saat memasak agar bumbu lebih meresap. Selamat mencoba!
