urbanvibe.id – Bagi kamu yang tidak punya banyak waktu atau mungkin benci memasak, meal prep adalah solusi yang tepat untuk tetap bisa menikmati makanan sehat dan lezat. Dengan meal prep, kamu bisa mengatur makananmu untuk satu minggu ke depan tanpa harus ribet memasak setiap hari.
Meal prep, atau persiapan makanan, adalah cara merencanakan dan menyiapkan makanan untuk beberapa hari atau minggu ke depan. Teknik ini membantu kamu menghemat waktu, uang, dan yang terpenting, menghindari kebiasaan makan sembarangan.
Apa Itu Meal Prep?
Meal prep merupakan cara yang semakin populer di kalangan orang yang sibuk. Biasanya, meal prep dilakukan pada akhir pekan ketika kamu punya lebih banyak waktu untuk memasak dalam jumlah banyak.
Selama proses persiapan, makanan yang sudah dimasak dibagi ke dalam wadah yang sudah disiapkan untuk memudahkan penyajian. Dengan cara ini, kamu bisa lebih mudah mengatur pola makan yang sehat.
Manfaat Meal Prep untuk Non-Koki
Salah satu manfaat utama meal prep adalah kemudahan yang ditawarkannya bagi orang yang tidak suka memasak. Dengan menyiapkan makanan untuk beberapa hari di muka, kamu tidak perlu repot memasang apron setiap hari.
Meal prep juga membantu dalam mengontrol porsi makanan dan asupan nutrisi. Kamu bisa menghindari makanan cepat saji yang tidak sehat dengan memilih bahan-bahan yang lebih bergizi.
Tips Meal Prep untuk Pemula
Untuk memulai, pilihlah resep yang sederhana dan cepat. Makanan seperti salad, pasta, dan sup sangat cocok untuk meal prep, karena biasanya mudah untuk disiapkan dalam jumlah besar.
Sangat penting untuk menggunakan wadah yang baik untuk menyimpan makananmu. Pastikan wadah tersebut kedap udara agar makanan tetap segar dan bisa bertahan lebih lama.
Jangan lupa untuk mencatat menu yang sudah kamu siapkan. Ini akan sangat membantu dalam perencanaan belanja dan menghindari pembelian bahan makanan yang tidak perlu.
