urbanvibe.id – Nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia, bahkan bisa disesuaikan dengan gaya hidup sehat. Resep nasi goreng sehat ini sangat cocok untuk mereka yang ingin menjaga pola makan tanpa repot.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai memasak, pastikan telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan utama adalah nasi, baik nasi putih maupun nasi merah untuk pilihan yang lebih sehat.
Untuk menambah rasa, siapkan bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan. Protein juga bisa ditambahkan, seperti telur atau ayam yang dipotong kecil.
Langkah-Membuat Nasi Goreng Sehat
Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan cabai yang sudah dihaluskan dan masak hingga cabai layu.
Setelah itu, masukkan nasi ke dalam wajan dan aduk rata. Jangan lupa tambahkan kecap manis secukupnya untuk memberi rasa.
Akhirnya, campurkan telur yang sudah dikocok lepas atau potongan ayam. Masak hingga semuanya matang dan campuran merata.
Variasi dan Tips Penyajian
Agar nasi gorengmu lebih sehat, tambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau brokoli. Sayuran tidak hanya menambah gizi, tapi juga mempercantik hidangan.
Sebagai pelengkap, sajikan dengan irisan mentimun dan tomat. Ini akan membuat hidanganmu lebih segar dan menggugah selera.