urbanvibe.id – Banyak orang beranggapan bahwa makan malam dapat menyebabkan kegemukan. Namun, mari kita telaah lebih dalam mengenai mitos yang beredar seputar makan malam dan dampaknya terhadap berat badan.
Fakta Nutrisi Makan Malam
Pemahaman dasar tentang kalori sangat penting dalam konteks berat badan. Berat badan kita ditentukan oleh jumlah kalori yang masuk dan keluar; jadi, makan malam tidak otomatis menyebabkan kegemukan jika kalori yang disantap tidak melebihi kebutuhan harian.
Penelitian menunjukkan bahwa jenis makanan yang kita konsumsi lebih berpengaruh dibandingkan waktu makannya. Makanan tinggi gula dan lemak, misalnya, mungkin lebih berisiko membuat berat badan meningkat.
Makan malam bisa menjadi bagian penting dari pola makan seimbang. Memilih porsi yang tepat dan komposisi yang baik, seperti sayuran dan protein tanpa lemak, sangat dianjurkan.
Mitos Makan Malam Setelah Jam Tertentu
Salah satu mitos populer adalah larangan untuk makan setelah jam tertentu, seperti setelah jam 7 malam. Faktanya, hal ini tidak terbukti secara ilmiah dan sangat bergantung pada respons tubuh masing-masing individu.
Jika kita merasa lapar di malam hari, tubuh kita memberikan sinyal untuk makan. Mengabaikan sinyal tersebut dapat mengganggu metabolisme dan berpotensi membuat kita makan berlebihan keesokan harinya.
Penting untuk mendengarkan tubuh kita dan makan saat merasa lapar, tanpa terikat pada jam tertentu. Yang terpenting adalah memperhatikan konten makanan yang kita konsumsi.
Kualitas Makanan vs Kuantitas
Kualitas makanan yang kita konsumsi di malam hari memainkan peran penting dalam manajemen berat badan. Makanan sehat dan bergizi dapat membantu menjaga berat badan meskipun disantap di malam hari.
Sebaliknya, makanan cepat saji atau makanan tinggi kalori sebaiknya dihindari, karena makanan ini cenderung menyumbang lebih banyak kalori tanpa menawarkan manfaat nutrisi yang cukup.
Daripada terbatas pada waktu makan, fokuslah pada kualitas makanan yang dikonsumsi. Mengintegrasikan variasi sayur, buah, dan sumber protein berkualitas akan memberikan manfaat maksimal bagi tubuh.
