Makanan Bergizi untuk Memperkuat Imunitas saat Musim Flu

Makanan Bergizi untuk Memperkuat Imunitas saat Musim Flu

Musim flu bisa menjadi tantangan bagi kesehatan banyak orang, namun ada cara untuk meredakan gejalanya. Salah satu solusi sederhana adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C.

Baca juga: Pertemuan Pimpinan DPR dengan Mahasiswa: Suara dan Tuntutan yang Harus Didengar

Vitamin C berfungsi meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat proses penyembuhan. Mari kita lihat berbagai makanan yang bisa membantu kita mendapatkan asupan nutrisi ini.

Buah-buahan Sumber Vitamin C

Buah jeruk, seperti jeruk nipis, jeruk manis, dan lemon, merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Satu buah jeruk dapat memberikan sekitar 70 mg vitamin C, yang tentunya bermanfaat bagi kesehatan.

Kiwi juga menjadi pilihan hebat, dengan sekitar 71 mg vitamin C dalam satu buahnya, ditambah kaya serat. Strawberry pun tidak kalah, memiliki sekitar 59 mg vitamin C per 100 gram, ideal untuk camilan atau salad.

Baca juga: Kasus Oknum Brimob Melindas Pengemudi Ojek Online, Jalur Pidana Terancam

Sayuran Kaya Nutrisi

Paprika, baik merah maupun hijau, terkenal kaya vitamin C. Secara khusus, paprika merah mengandung sekitar 190 mg vitamin C, jauh lebih tinggi dibanding sayuran lain.

Kale atau kubis keriting juga merupakan pilihan yang bagus, dengan sekitar 80 mg vitamin C dalam satu cangkir. Broccoli, di sisi lain, mengandung sekitar 89 mg per 100 gram dan paling baik disiapkan dengan cara dikukus untuk mempertahankan nutrisinya.

Herbal dan Rempah Sebagai Suplemen Alami

Beberapa herbal dan rempah juga dapat menjadi sumber vitamin C yang baik. Peterseli, misalnya, mengandung sekitar 133 mg dalam satu cangkir, menjadikannya sangat bergizi.

Seledri, kaya serat dan vitamin C, dapat dinikmati dalam bentuk smoothie atau salad. Sementara itu, daun mint tidak hanya memberikan aroma segar tetapi juga manfaat kesehatan tambahan.

Baca juga: Sherina Munaf Selamatkan Kucing dari Rumah Uya Kuya Pasca Perampokan