Minggu, 19 OKTOBER 2025 • 12:28 WIB

Membuat Pizza Homemade Tanpa Oven: Lezat dan Praktis

Author

Pizza homemade bisa jadi pilihan tepat untuk kamu yang pengen menikmati makanan enak tanpa harus ke luar rumah. Dengan beberapa bahan sederhana dan beberapa trik, kamu bisa membuat pizza lezat ini di rumah, meski tanpa oven.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat pizza tanpa oven, kamu butuh bahan dasar seperti tepung terigu, air, dan ragi. Selain itu, siapkan juga saus tomat, keju, dan berbagai topping sesuai selera, seperti sayuran, daging, atau jamur.

Semua bahan ini mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa mengombinasikan topping yang berbeda-beda untuk hasil yang unik.

Langkah-Langkah Pembuatan

Pertama, campurkan tepung terigu dengan ragi dan sedikit garam. Aduk hingga rata agar bahan tercampur dengan baik.

Kemudian, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis. Setelah itu, diamkan adonan selama 30 menit agar mengembang, ini adalah langkah penting untuk mendapatkan tekstur yang tepat.

Sambil menunggu, kamu bisa menyiapkan topping pizza. Hal ini tidak hanya mempercepat proses, tetapi juga memberikan selera tersendiri saat pizza selesai dibuat.

Memasak Pizza di Kompor

Panaskan wajan dengan api kecil, letakkan adonan pizza yang sudah ditambah topping di atasnya. Pastikan menggunakan wajan anti lengket agar tidak menempel saat dimasak.

Tutup wajan dengan penutup agar panasnya terjaga dan keju dapat meleleh dengan baik. Memasak selama sekitar 10-15 menit akan menghasilkan pizza yang sempurna, dengan keju melumer dan adonan yang matang merata.

Setelah pizza matang, kamu bisa langsung menikmatinya selagi hangat bersama keluarga atau teman-teman. Ini akan menjadi pengalaman yang menyenangkan dan tentunya memuaskan.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: