urbanvibe.id – Dua jenis kopi dingin yang semakin digemari saat ini adalah cold brew dan nitro coffee. Keduanya menawarkan kesegaran yang berbeda dan kini menjadi favorit para pencinta kopi.
Namun, perbedaan dalam cara penyajian dan rasa antara cold brew dan nitro coffee bisa membingungkan. Artikel ini akan membahas kedua jenis kopi tersebut agar kamu dapat menentukan mana yang lebih cocok untukmu.
Apa Itu Cold Brew?
Cold brew adalah kopi yang diseduh menggunakan air dingin selama periode waktu yang lebih lama, biasanya antara 12 hingga 24 jam. Metode ini menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih halus dan sedikit asam.
Proses penyeduhan yang lambat membuat cold brew bukan hanya bisa dinikmati dalam keadaan dingin, tetapi juga bisa disajikan dengan es atau dicampur dengan minuman lainnya.
Banyak orang menyukai cold brew karena rasanya yang lebih kaya dan tidak terlalu pahit dibandingkan kopi panas. Ini tentu menjadi pilihan yang tepat bagi penggemar kopi yang ingin menikmati rasa tanpa rasa pahit yang berlebihan.
Apa Itu Nitro Coffee?
Nitro coffee merupakan kopi yang diseduh lalu diinjeksi dengan nitrogen untuk memberikan efek krim dan sensasi bergelembung. Proses ini menciptakan tekstur lembut dan rasa yang unik.
Berbeda dengan cold brew, nitro coffee biasanya memiliki lapisan busa krim di atasnya, mirip dengan bir nitrogen. Kopi nitro memiliki rasa yang lebih kaya dan terasa lebih ringan saat diminum, menyajikan pengalaman yang berbeda.
Nitro coffee juga bisa disajikan dalam keadaan dingin dan sering kali tidak memerlukan tambahan gula karena sudah memiliki rasa manis alami dari kopi.
Mana yang Cocok Buatmu?
Jika kamu lebih menyukai rasa kopi yang halus dengan level keasaman yang rendah, cold brew bisa menjadi pilihan yang tepat. Ini sangat cocok bagi kamu yang baru mulai mengenal kopi.
Sebaliknya, jika kamu ingin mencoba sesuatu yang baru dan menyukai pengalaman tekstur yang unik, nitro coffee mungkin lebih menarik untuk dicoba. Sensasi bergelembungnya memberikan pengalaman minum kopi yang berbeda.
Tentunya, semuanya juga tergantung pada selera masing-masing. Cobalah keduanya dan lihat mana yang lebih sesuai dengan preferensimu.
