urbanvibe.id – Cheese sticks adalah camilan favorit yang mudah dibuat dan sangat disukai banyak orang. Dengan memanfaatkan keju sisa dari kulkas, Anda dapat menciptakan camilan lezat tanpa perlu repot.
Proses pembuatan cheese sticks ini sederhana dan tidak membutuhkan bahan yang rumit, sehingga Anda bisa menikmati camilan ini dalam waktu yang singkat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat cheese sticks, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana. Bahan utama yang diperlukan adalah keju sisa seperti cheddar atau mozzarella, tepung terigu, telur, dan remahan roti.
Anda juga bisa menambahkan bumbu seperti garam, merica, atau rempah sesuai selera untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Jika tidak memiliki semua bahan, Anda masih bisa berkreasi dengan bahan pengganti yang ada di rumah.
Proses Pembuatannya
Setelah semua bahan tersedia, langkah pertama adalah memotong keju menjadi bentuk stik dengan ukuran yang Anda inginkan. Pastikan setiap stik cukup tebal agar tidak mudah patah saat digoreng.
Selanjutnya, siapkan tiga mangkuk terpisah: satu untuk tepung terigu, satu untuk telur yang sudah dikocok, dan satu untuk remahan roti. Gulingkan setiap stik keju ke tepung terigu, lalu celupkan ke telur, dan terakhir gulingkan di remahan roti hingga terbalut merata.
Setelah semua stik terbalut, panaskan minyak dalam wajan. Goreng cheese sticks dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah, biasanya selama 2-3 menit saja.
Penyajian dan Variasi
Setelah matang, angkat cheese sticks dan tiriskan minyak berlebih. Anda dapat menyajikannya dengan saus sambal, mayonnaise, atau saus tomat sebagai pendamping.
Variasi lain yang bisa dicoba adalah menambahkan herbs atau rempah ke dalam remahan roti untuk rasa yang lebih kaya. Cheese sticks ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga atau teman.
