urbanvibe.id – Camilan kentang keju kini menjadi salah satu makanan yang tengah viral di TikTok. Tak hanya lezat, makanan ini juga sangat mudah untuk disiapkan di rumah.
Dengan bahan-bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur, kamu pun bisa membuat camilan ini dan dijamin akan membuat kamu ingin menambah lagi.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat camilan kentang keju yang menggoda ini, kamu akan memerlukan beberapa bahan dasar yang mudah ditemukan. Pertama, siapkan 500 gram kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
Selain kentang, siapkan juga keju mozzarella sekitar 200 gram, garam secukupnya, serta lada bubuk dan bawang putih bubuk untuk menambah cita rasa. Jangan lupa untuk menyiapkan minyak yang cukup untuk menggoreng.
Langkah-langkah Membuat Camilan Kentang Keju
Langkah pertama dalam proses pembuatan adalah merebus kentang yang telah disiapkan hingga lunak selama 15 hingga 20 menit. Setelah kentang empuk, tumbuk hingga halus dan biarkan dingin.
Setelah dingin, campurkan keju mozzarella yang telah disiapkan bersama garam, lada, dan bawang putih bubuk ke dalam kentang yang sudah ditumbuk. Aduk sampai semua bahan tercampur rata, lalu bentuk adonan sesuai selera, bisa menjadi bulatan atau bentuk lain yang diinginkan.
Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan, goreng bulatan kentang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan di atas tissue untuk menghilangkan minyak berlebih.
Sajikan dan Nikmati!
Camilan kentang keju kini siap untuk disajikan! Kamu bisa menambahkannya dengan saus sambal atau mayo sebagai pelengkap yang sangat cocok.
Nikmati camilan ini saat masih hangat agar keju di dalamnya terasa meleleh sempurna. Siapkan porsi lebih, karena camilan ini memang bikin ketagihan!
