urbanvibe.id – Air fryer kini menjadi pilihan populer bagi mereka yang ingin memasak dengan cepat dan tetap sehat, terutama di kosan. Alat ini mengandalkan teknologi yang mengurangi penggunaan minyak, menjadikannya favorit di kalangan milenial dan pekerja muda.
Namun, untuk mendapatkan hasil masakan yang optimal dan tetap non-toxic, ada beberapa trik praktis dalam menggunakan air fryer. Mari kita simak lebih lanjut tentang manfaat dan beberapa resep sederhana yang bisa dicoba.
Kenapa Memilih Air Fryer?
Air fryer bekerja dengan menggunakan sirkulasi udara panas untuk memasak makanan, sehingga mengurangi jumlah minyak yang dibutuhkan. Dengan teknologi ini, makanan tetap sehat, renyah, dan lezat.
Terutama bagi mereka yang tinggal di kosan dengan keterbatasan alat masak, air fryer adalah pilihan yang sangat tepat. Ukurannya yang ringkas dan kemudahan penggunaannya membuatnya ideal untuk ruang kecil.
Hack Non-Toxic untuk Memaksimalkan Penggunaan Air Fryer
Salah satu langkah penting untuk menjaga makanan tetap non-toxic adalah dengan memilih bahan-bahan segar dan alami. Sebaiknya, kurangi penggunaan bumbu atau saus siap saji yang banyak mengandung bahan pengawet.
Selain itu, pengaturan suhu dan durasi memasak juga sangat berpengaruh. Mengatur suhu pada 180 derajat Celsius umumnya cukup untuk memasak makanan yang tetap mempertahankan nilai gizinya.
Resep Simple Menggunakan Air Fryer
Coba buat resep sederhana sayuran campur yang dibumbui sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah. Hasilnya, Anda akan mendapatkan sayuran yang renyah dan kaya rasa, tanpa campuran bahan kimia berbahaya.
Daging ayam atau ikan yang dibumbui dengan rempah alami juga merupakan pilihan praktis. Dengan memasaknya dalam air fryer selama sekitar 20 menit, hidangan ini siap disajikan.