urbanvibe.id – Jajanan SD selalu menawarkan kenangan manis yang tak terlupakan bagi banyak orang. Dari camilan renyah hingga manis dan kenyal, setiap gigitan seolah mengajak kita kembali ke masa kanak-kanak.
Kini, jajanan tersebut tidak hanya sekadar nostalgia, tetapi juga dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Mari kita eksplorasi lima resep jajanan yang tak hanya membangkitkan kenangan, tetapi juga berpotensi mendatangkan cuan.
1. Cireng (Aci Goreng)
Cireng adalah jajanan populer yang terbuat dari tepung sagu, sering dihidangkan dengan sambal atau saus. Untuk membuat cireng, Anda hanya perlu tepung sagu, air, bawang putih, dan penyedap rasa.
Campurkan semua bahan hingga kalis, bentuk bulatan pipih, lalu goreng hingga kecokelatan. Tak diragukan lagi, cireng ini dapat menjadi primadona di kalangan anak-anak.
2. Kue Cubir
Kue cubir adalah camilan lembut yang sering dipilih sebagai makanan di sekolah. Untuk membuatnya, campurkan tepung terigu, telur, dan gula, aduk semuanya hingga merata.
Tuang adonan ini ke dalam cetakan dan Anda bisa menambahkan keju atau cokelat di atasnya sebelum mengukus hingga matang. Kue ini sangat cocok sebagai usaha rumahan yang menguntungkan.
3. Keripik Singkong
Keripik singkong adalah camilan renyah dan gurih yang cocok menemani waktu belajar. Anda hanya perlu mempersiapkan singkong, memarutnya, dan menambahkan bumbu seperti garam dan penyedap.
Setelah itu, goreng hingga crispy dan simpan dalam wadah kedap udara. Permintaan untuk keripik ini selalu ada, jadi jangan lewatkan kesempatan menjajakan di lingkungan sekitar.
4. Pastel Mini
Pastel mini adalah camilan favorit banyak orang, biasanya diisi dengan sayuran atau daging. Anda hanya perlu membuat adonan dari campuran tepung terigu, margarin, dan air.
Isi adonan dengan bahan sesuai selera, rapatkan, lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan. Camilan ini sangat cocok sebagai snack sore hari yang bisa laris manis di pasaran.
5. Es Gabus
Es gabus adalah pilihan praktis untuk mengatasi dahaga, terutama saat cuaca panas. Bahan utamanya mudah ditemukan: santan, gula, dan agar-agar.
Campurkan semua bahan, tuang ke dalam cetakan, lalu bekukan. Siapa yang bisa menolak kesegaran es gabus di siang hari?
