urbanvibe.id – Mencari menu bekal sehat yang praktis untuk dibawa ke kantor atau sekolah? Jangan khawatir, ada berbagai pilihan yang bisa kamu siapkan malam sebelumnya.
Dengan beragam menu ini, kamu bisa tetap menjaga pola makan sehat tanpa harus ribet di pagi hari.
1. Salad Buah Segar
Salad buah adalah pilihan yang menyegarkan dan kaya vitamin. Kamu bisa mencampur berbagai jenis buah seperti apel, anggur, dan jeruk.
Tambahkan sedikit yogurt atau madu untuk rasa yang lebih nikmat. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap segar hingga esok hari.
2. Nasi Goreng Sehat
Nasi goreng sehat bisa menjadi bekal yang mengenyangkan. Gunakan bahan seperti sayuran, telur, dan sedikit kecap manis.
Pakar gizi menyarankan untuk menggunakan nasi merah supaya lebih sehat dan bergizi.
3. Wrap Sayuran
Wrap menjadi alternatif makanan yang praktis dan mudah dibawa. Gunakan tortilla atau roti gandum yang diisi dengan sayuran segar dan sumber protein seperti ayam atau tahu.
Bungkus rapat dan simpan dalam lemari es.
4. Oatmeal dengan Topping
Oatmeal adalah sarapan sehat yang bisa disiapkan malam sebelumnya. Campurkan oatmeal dengan susu atau air, lalu tambahkan topping seperti buah segar atau kacang-kacangan.
Simpan dalam wadah dan hangatkan di pagi hari saat akan dibawa.
5. Smoothie Bowl
Smoothie bowl bukan hanya enak, tapi juga sangat bergizi. Blender buah favoritmu dengan yogurt, lalu tuang dalam mangkuk dan tambahkan granola sebagai topping.
Cover mangkuk dengan plastik wrap supaya tidak tumpah saat di perjalanan.
6. Quinoa Salad
Quinoa sangat kaya akan protein dan serat, menjadikannya pilihan yang ideal untuk bekal. Campurkan quinoa yang sudah dimasak dengan sayuran, bumbu, dan perasan lemon.
Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.
7. Sayuran dan Hummus
Sayuran segar seperti wortel, timun, dan paprika bisa dipadukan dengan hummus sebagai pilihan camilan sehat. Hummus bisa kamu buat sendiri menggunakan kacang chickpea.
Simpan dalam wadah terpisah untuk menjaga kesegaran sayur.