urbanvibe.id – Siapa yang tidak suka boba? Minuman manis dan kenyal ini sekarang bisa kamu buat sendiri dengan bahan-bahan organik yang mudah didapat.
Dengan membuat boba sendiri, kamu tidak hanya menikmati minuman favoritmu namun juga membantu mengurangi penggunaan plastik dari kemasan boba yang dibeli.
Mengapa Memilih Boba Organik?
Boba atau bubble tea merupakan minuman yang terbuat dari teh, susu, dan bola-bola tapioka. Namun, kebanyakan boba yang dijual di pasaran mengandung bahan pengawet dan gula buatan.
Dengan memilih membuat boba organik, kamu bisa mengontrol kualitas bahan yang digunakan, sehingga lebih sehat. Tak hanya itu, boba yang dibuat sendiri juga bisa disesuaikan dengan selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat boba organik, kamu membutuhkan tepung tapioka, air, dan pewarna makanan alami jika ingin memberi warna pada boba. Selain itu, siapkan juga gula kelapa untuk memberikan rasa manis yang alami.
Kamu bisa mendapatkan semua bahan ini di supermarket atau toko bahan makanan organik. Pastikan memilih bahan berkualitas agar menghasilkan boba yang enak.
Langkah-langkah Membuat Boba di Rumah
Pertama, campurkan tepung tapioka dengan air panas dan aduk hingga membentuk adonan. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan rebus dalam air mendidih selama beberapa menit.
Setelah boba mengapung, angkat dan masukkan ke dalam air es agar kenyal. Terakhir, campurkan boba ke dalam minuman kesukaanmu dan nikmati.
